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Prix des vols pour le Mexique (au départ de Paris)
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Quelques destinations avec séjours ou hôtels au Mexique
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Voici les meilleurs moments pour partir au Mexique
Petit guide du Mexique
Le Mexique est un pays d'Amérique du Nord, partageant ses frontières avec les États-Unis au nord, et le Belize et le Guatemala au sud. La géographie du Mexique est très variée et offre beaucoup de contrastes, il y a des zones marécageuses et désertiques, des zones de végétation et de climat tropical et des zones de hautes montagnes.
La culture mexicaine est un mélange riche et complexe de traditions amérindiennes, espagnoles et nord-américaines. Les régions rurales sont habitées par des Indiens, descendants des Mayas, des Aztèques et des Toltèques, et par des fermiers et des agriculteurs espagnols et métis ; chacune de leurs traditions a enrichi la culture régionale. Dans les villes, les influences européenne (espagnole et française surtout) et nord-américaine sont prédominantes.
Les trois ingrédients essentiels de la cuisine mexicaine sont la tortilla (fin crêpe de farine de mais), le riz et les haricots rouges. Parmi la multitude de plats typiques on en distingue plusieurs :
- Les tortillas, crêpes de maïs ou de blé, sont un des éléments de base servant à envelopper et saisir les aliments.
- Le guacamole est une purée d’avocats qui sert aussi à farcir les tortillas et accompagner de nombreux plats.
- Les tacos sont des tortillas frites ou chaudes fourrées de viande cuisinée, souvent garnies de guacamole, crème et sauce.
- Les quesadillas sont des tortillas frites, fourrées de fromage et pliées en deux.
Côté boisson c'est surement la tequila qui est la plus reconnue.
Certains sites sont absolument à visiter lors d'un voyage au Mexique. La ville de Mexico est la métropole la plus vieille d’Amérique et abrite deux zones déclarées comme Patrimoine de l’Humanité: son centre historique orné par de beaux édifices historiques et religieux et le parc écologique de Xochimilco. Cancún est la destination touristique la plus reconnue dans le monde avec Acapulco. Ses magnifiques plages de sable blanc vous invitent à tous types d’activités aquatiques. Oaxaca est une des villes coloniales les plus charmantes du pays. Enfin, Acapulco est une des destinations de plage les plus célèbres du Mexique. Parmi ses attractions majeures on distingue la magnifique baie de Santa Lucia, le parc Papagayo, la réserve écologique de l’ile Roqueta et les falaises de La Quebrada.
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Festival culturel à Zacatecas mars/avril
Festival international du film à Guadalajara début mars
Commémoration de la naissance de Benito Juarez
Pêche à la sardine à Tocatalpa fin mars
Semaine sainte fin mars début avril
Célébration de l'indépendance au Mexique début septembre
Día San Martin de Porres à Tampico début novembre
Fête de la Vierge de Guadalupe mi décembre
Juarez Intl
